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IPPUDO fête ses 40 ans

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IPPUDO fête ses 40 ans

Ce jeudi 16 et ce vendredi 17 octobre, IPPUDO a soufflé ses 40 bougies ! 🎉 Deux jours de fête inoubliables dans nos restaurants IPPUDO Saint-Germain et IPPUDO Louvre, pour célébrer quatre décennies de passion, de savoir-faire et surtout… de ramen partagés avec vous, nos fidèles gourmets ! ❤️

Pour marquer cet anniversaire exceptionnel, nous voulions avant tout vous remercier. Car sans vous, rien de tout cela ne serait possible. Alors, comme toujours chez IPPUDO, notre façon de dire arigato… c’est de vous régaler ! 🍜💥

L’ambiance était incroyable : des rires, des discussions animées, des bols fumants, et cette énergie unique qui fait battre le cœur d’IPPUDO depuis 1985. Durant ces deux jours, les 40 premiers ramen d’anniversaire étaient offerts, et pour prolonger la fête, les suivants étaient proposés à 10 € seulement ! Une belle occasion pour tous de savourer notre ramen anniversaire, disponible sur les deux services, midi et soir.

Pour l’occasion, nos chefs ont imaginé un ramen exclusif : le Kasane, un véritable ramen “double plaisir”, alliant poulet et porc pour une expérience gustative tout en équilibre et en intensité. Son nom, qui signifie “superposition” en japonais, évoque à la fois la richesse du bouillon et la rencontre entre deux univers de saveurs.

Composé d’un bouillon mêlant porc et poulet, d’une chiffonnade de jambon, d’une tranche de poulet poivrée et d’une touche de ciboule, ce ramen incarne toute la gourmandise et la générosité d’IPPUDO.

40 bols pour 40 ans de passion, de goût, d’arigato, de sourires, et surtout, de ramen authentiques. Merci à tous d’avoir partagé ce moment magique avec nous. Rendez-vous pour les 50 ans ! 🔥🍜🇯🇵

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Shizen market septembre 2025

Shizen market 2025
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Shizen market septembre 2025

🇯🇵 Merci à toutes et à tous ! 🇯🇵

Ce 20 et 21 septembre, IPPUDO a eu le grand plaisir de participer au Shizen Market à La Cité Fertile, un lieu unique où nature, culture et gastronomie se rencontrent pour célébrer la culture japonaise sous toutes ses formes. Durant ces deux journées exceptionnelles, nous avons eu l’occasion de faire découvrir l’univers du ramen japonais, ses saveurs authentiques, son histoire fascinante, mais aussi tout le savoir-faire et la passion qui se cachent derrière chaque bol.

Entre les effluves de bouillons mijotés, les ateliers culinaires, les démonstrations de cuisine japonaise et les discussions passionnées autour du Japon, l’ambiance était tout simplement magique. 🌸 Nous avons partagé des instants riches en échanges, en découvertes et en sourires. Ce fut une véritable célébration de l’art du vivre ensemble, de la convivialité et du goût.

🙏 Un immense merci aux organisateurs du Shizen Market pour leur accueil chaleureux et leur superbe organisation, ainsi qu’à toute l’équipe de La Cité Fertile pour avoir créé un espace aussi vivant, éco-responsable et inspirant. Merci également à toutes les personnes venues déguster nos ramen, échanger avec nous, poser des questions, ou simplement savourer le moment. Votre curiosité, votre bienveillance et votre enthousiasme nous ont profondément touchés.

Nous repartons de ce week-end remplis d’énergie, d’inspiration et de gratitude. Ces rencontres nous rappellent pourquoi nous aimons tant partager la passion du ramen, la richesse de la cuisine japonaise et la beauté de la culture du Japon. 🍜✨

À très bientôt pour de nouvelles aventures gustatives, toujours avec le même enthousiasme et le même amour du Japon ! 🇯🇵💫

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Découvrez l’Happy Hour chez IPPUDO de 18h à 20h

Happy Hour
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Découvrez l’Happy Hour chez IPPUDO de 18h à 20h

🍻 Happy Hour chez IPPUDO ! ☀️

Envie de décompresser après le travail ou simplement de passer un bon moment entre amis ? Venez profiter de notre Happy Hour tous les jours de 18h à 20h dans nos restaurants IPPUDO Louvre, IPPUDO Bastille et IPPUDO Saint-Germain. C’est le rendez-vous incontournable des amateurs de bons plans, de bonne humeur et de saveurs japonaises.

Pendant ces deux heures, découvrez une sélection de boissons à prix doux : softs rafraîchissants, bières japonaises légères et savoureuses, vins soigneusement choisis et cocktails maison élaborés avec passion. Nos barmans mettent tout leur savoir-faire au service de vos papilles pour vous proposer des mélanges originaux, équilibrés et pleins de caractère.

Que vous soyez plutôt amateurs de bulles, de spiritueux fruités ou simplement d’une boisson sans alcool, il y en a pour tous les goûts. L’ambiance, à la fois conviviale et décontractée, fait de chaque Happy Hour un moment unique où se mêlent rires, discussions et découvertes gustatives.

Et pour accompagner vos verres, laissez-vous tenter par nos tapas japonais à partager (ou à garder jalousement pour vous 😉). Gyoza dorés à souhait, buns moelleux, edamame salés, tempura croustillants ou karaage fondants : autant de petites assiettes à savourer dans une atmosphère chaleureuse et moderne.

Nos équipes vous accueillent avec le sourire dans un décor inspiré du Japon contemporain, mêlant bois, lumière douce et convivialité. IPPUDO, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie où l’on vient pour déguster, se détendre et partager.

Alors, à très vite pour un Happy Hour gourmand et joyeux, signé IPPUDO ! 🍶✨

Pendant ces deux heures, découvrez une sélection de boissons à prix doux : softs rafraîchissants, bières japonaises légères et savoureuses, vins soigneusement choisis et cocktails maison élaborés avec passion. Nos barmans mettent tout leur savoir-faire au service de vos papilles pour vous proposer des mélanges originaux, équilibrés et pleins de caractère.

Que vous soyez plutôt amateurs de bulles, de spiritueux fruités ou simplement d’une boisson sans alcool, il y en a pour tous les goûts. L’ambiance, à la fois conviviale et décontractée, fait de chaque Happy Hour un moment unique où se mêlent rires, discussions et découvertes gustatives.

Et pour accompagner vos verres, laissez-vous tenter par nos tapas japonais à partager (ou à garder jalousement pour vous 😉). Gyoza dorés à souhait, buns moelleux, edamame salés, tempura croustillants ou karaage fondants : autant de petites assiettes à savourer dans une atmosphère chaleureuse et moderne.

Nos équipes vous accueillent avec le sourire dans un décor inspiré du Japon contemporain, mêlant bois, lumière douce et convivialité. IPPUDO, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est un lieu de vie où l’on vient pour déguster, se détendre et partager.

Alors, à très vite pour un Happy Hour gourmand et joyeux, signé IPPUDO ! 🍶✨

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Ramen Toshi Jiro spécial Saint-Valentin

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Ramen Toshi Jiro spécial Saint-Valentin

Pour la saint Valentin, IPPUDO voit les choses en grand et vous invite à déguster un ramen de compétition exclusivement le 14 février au restaurant IPPUDO Louvre  ♥️

Clin d’oeil spécial  à l’enseigne de ramen japonaise Jiro, IPPUDO vous propose sa version du ramen le plus vertigineux de tous les ramen 🍜

Cette expérience culinaire a été imaginée par Takumi Yamada qui ouvre le premier restaurant Ramen Jiro en 1968 à Tokyo. Le concept étant de proposer un ramen avec des quantités plus que généreuses.

Un bouillon de porc et poulet, un mélange secret de sauce soja, de mirin, de saké et de seabura, de l’ail, une montagne de pousse de soja, et du nibura : des tranches de porc mariné délicieusement fondantes 🤩

Avec des nouilles de blés épaisses et faites maison qui se marient parfaitement avec ce délicieux bouillon 🍜🍜

On vous propose la version « petit » géant et la version gargantuesque avec 250g de nouilles pour le Montmartre 🗻 et 350g de nouilles pour le Fuji ⛰️

Allez-vous relever le défi ?

Au Japon, lorsqu’un client arrive à terminer entièrement son bol de ramen, il énonce son rêve à haute voix pendant que les autres clients l’applaudissent et l’encouragent à accomplir ce souhait.

Un aller retour France-Japon, quoi de plus romantique pour la Saint Valentin !💝

Rendez vous le 14 février pour tous les amoureux du ramen 🍜

Disponible uniquement le 14 février chez IPPUDO Louvre
12h-15h / 18h-22h*
* selon disponibilités

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Kit Saint-Valentin IPPUDO

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Kit Saint-Valentin IPPUDO

Le jour de la Saint-Valentin arrive très vite… Et vous ne savez toujours pas quoi faire pour sortir de l’ordinaire de votre quotidien ?

Cette année IPPUDO Paris réinvente votre soirée Saint-Valentin à la maison comme au restaurant ! Vous n’avez pas besoin de vous déplacer et vous ne perdez pas de temps pendant la préparation de votre plat.

C’est le moment pour vous  d’en profiter et de craquer pour notre kit spécial Saint-Valentin 🌹

Vous y trouverez nos deux ramen iconiques : Shiromaru et Akamaru à préparer, notre tote bag Tori Shoyu, notre fiche explicative et nos deux cuillères à ramen 🍜

Nous avons choisi pour vous nos deux ramen iconiques d’IPPUDO Paris, notre délicieux Shiromaru pour un côté plus doux et notre savoureux Akamaru pour un côté plus épicé.  Votre choix aiguillera l’ambiance de votre soirée 🤩

Seulement 10 min de préparation, pour profiter pleinement de votre soirée avec IPPUDO ❤️

✨IPPUDO vous garantie une soirée en tête à tête sans prise de tête✨

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